Der ewige Kampf um Fachkräfte.
Der Fachkräftemangel im Bäckerhandwerk ist eine Realität, die viele Bäckereien vor große Herausforderungen stellt. Die sinkende Zahl an Auszubildenden und die Konkurrenz durch andere Branchen, machen es zunehmend schwierig, qualifiziertes Personal zu finden. Doch anstatt den Kopf in den Sand zu stecken, sollten Bäckereien den Wandel als Chance begreifen und die Personalentwicklung für Quereinsteiger als Lösung nutzen.
Qualitätsversprechen darf man nicht brechen.
Wandel und Entwicklung sind notwendig, um das Bäckerhandwerk fit für die Zukunft zu machen. Doch der Qualitätsanspruch muss dauerhaft hoch und konstant bleiben. Bäckereien, die sich auf die Personalentwicklung ausländischer Mitarbeiter einlassen, investieren vor allem in die Fachkompetenz und in Qualitätsverständnis. Denn nur mit konstanter Qualität können Sie Ihr Qualitätsversprechen gegenüber Ihren Kunden halten.
Die Zukunft Ihrer Bäckerei steht mit Ihren Mitarbeitern.
Erschließen Sie sich einen neuen Pool an Fachkräften, die Sie mit meiner Unterstützung selbst entwickeln und dadurch Ihre Wettbewerbsfähigkeit stärken. Wir erschaffen einen Platz des Lernens und der Entwicklung für alle. Der Wandel ist eine Chance - nutzen Sie sie!
Mein Backprogramm für Ihre Mitarbeiter
Mit einfachen Personalentwicklungsmethoden und praxisnahen Umsetzungsstrategien passen wir Lösungen für Ihr Unternehmen individuell für Sie an.
1. Schritt:
Ist-Analyse
Eine gezielte Bestandsanalyse deckt die Potenziale Ihres Unternehmens auf und legt so den Grundstein für eine erfolgreiche Zusammenarbeit.
2. Schritt:
Strategie-Workshop
Mit einem von mir moderierten Workshop, blicken wir auf die Potenziale ihrer Bäckerei. Hier legen wir Ihre individuelle Personalentwicklungsstrategie für die nächsten Monate fest.
3. Schritt:
Einführung neuer Methoden
Wir implementieren die individuell festgelegten Maßnahmen und richten uns speziell nach Ihrer Unternehmenskultur und deren Bedürfnisse. So bringen wir praxisnahen Erfolg.
Ohne systematische Personal-entwicklung
Mit systematische Personalentwicklung
Maik Becker
Vision durch Integration
Bäcker aus Leidenschaft – Personalentwickler aus Überzeugung
Leidenschaft und mehr als 18 Jahre Erfahrung
Meine Geschichte im Bäckerhandwerk begann unspektakulär. Ohne klare Vision startete ich die Ausbildung, zweifelte anfangs, fand aber schnell meine Leidenschaft.
Vom Azubi zum Visionär
Über die Stationen Bäckergeselle, Abteilungsleiter und Produktionsleiter sammelte ich umfassendes Know-how in Ausbildung und Führung. In einer Großbäckerei entdeckte ich dann endlich meine Passion: die Personalentwicklung und Mitarbeiterintegration.
Meine Passion: Ihr Erfolg für die Zukunft
Heute unterstütze ich Bäckereien mit praxisnahen Konzepten zur Mitarbeiterintegration und Unternehmensbindung. Dabei helfe ich, motivierte Quereinsteiger zu Fachkräften zu machen, eine Personalentwicklungsstruktur aufzubauen sowie die interkulturelle Kompetenz und Kommunikation in Teams zu fördern.
Gemeinsam die Zukunft gestalten
Mein Ziel ist es, die Bäckereibranche attraktiv und zukunftsfähig zu halten. Mit Herzblut und Erfahrung fördern wir gemeinsam Potenziale und nutzen die Chance der Entwicklung.
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